あなたの“食べたい”という食欲導火線に火をつけることお約束します。あなたの“うまいっ”の声が聞きたくて腕と鉄板を磨いています。

  

2011年03月13日

東日本大地震

今回の地震の影響で本日18時以降関東の電気の備蓄が底をつくらしく、中部電力や関西電力からも送電を行うらしいです。
一人が少しの節電をするだけで、関東の方の携帯の充電が出来て情報を得たり、病院にいる方が医療機器を使えるようになり救われるそうです!!
鉄板道場多幸亭ブログはしばらくの間 控えさせて頂きます。
早く被災地の方の生活が普通に戻りますよう心よりお祈り申し上げます。  

多幸亭 大将 │Comments(0)お知らせ

2011年03月10日

綺麗でしょ!






またまた、私の女房のお母さんが3月8日にお花を活けてってくれました。
どうですか?
綺麗でしょ!
鉄板道場多幸亭にご来店下さった特に女性のお客様、必ずといっていいほどその花の前でトマッテ観賞なされてます。
そのお客様の中で数人 「あっ、これはダリアかしら・・・珍しいはね。」
と言われて帰られる方が居り、何が珍しいのかな?
と疑問に思い 先ずお母さんにその花がダリアなのかを聞いたところ、「ダリアの一種 よ」というお答えで、ちょっと電子辞書でダリアのことをしらべたら、8月~11月のお花だということが分かりました。
それでお客様の会話の 「珍しい」 が納得できました。
今度はその栽培方法が知りたくなってきたのですが・・・。
今から仕事なのでまた今度にしときます。
2、3日はこのお花観賞できると思いますので、ご来店の際はよ~く観ていって下さいネ。ニコニコ
今日もあなたの「うまいっ」の声が聞きたくて、腕と鉄板を磨いてお待ちしております。
  

多幸亭 大将 │Comments(0)お店

2011年03月06日

宴会料理

宴会コース料理の写真です。



先ず “かんぱいドリンク” で始まりです。
次に “枝豆” “とりあえずたこ焼” “お好み焼”が出ます。
そして “揚げ物盛り合せ” が行き
ここで一息 “サラダ” で箸休め
鉄板の空き具合を確認したら皆が興奮 “焼肉の盛り合せ” で勝負
締めに仕上げソバということで “焼ソバ”!!
デザート別腹 “オレンジシャーベット” で決まりニコニコ
といきたいところですが、昨日の19:30の時間帯 宴会のお客様以外で席予約・電話注文・テイクアウトのお客様で殺到し お好み焼と焼ソバの商品を出す順番を変えざるおえない状況で理想の形ではなかったのです。
申し訳御座いませんでした。
しかし、宴会のお客様から 「美味しかったです。ごちそうさまでした。」 と おまけに『たこ焼』までお持ち帰りして頂き ホッとしました。
本当に有難う御座いました。
これからもお客様の笑顔を見るために腕と鉄板を磨いてます。!
ご来店お待ちしております。  

多幸亭 大将 │Comments(0)ご宴会

2011年03月02日

春よ来い!

今日は清々しい一日になりそうですネ。
暖かくなってきたなと思うとまた急に冷え込んだりで、毎日大変ですネ。
早く春が来て あのなんともいえない薄ピンク色の花をつけた桜が見たくなってきました!花
鉄板道場多幸亭では今、多幸亭2号店3号店の未来の店長(或はフランチャイズ契約結びあなたが社長)を求人募集しています。
予定では2,3年後に出店できるように計画しています。上昇
そこで、本当にこの仕事に打ち込める方、お客様の笑顔が見たいが為に一生懸命情熱を持ってできる方を探してます。
日本の元気をここから発信するつもりで共に頑張れる方は、☎0538-38-2006迄!!
今日もお客様の「うまいっ」の声が聞きたくて、お客様の「笑顔」が見たくて腕と鉄板を磨いてます。
あなたも鉄板道場多幸亭チームに入り、そしてリーダーになり花を咲かせていきませんか?
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多幸亭 大将 │Comments(0)お店